Les lanaudoises et les lanaudois sont invité.es à relever le Défi je mange local, un parcours annuel pour manger plus d’aliments locaux, une bouchée à la fois. L’événement, porté par le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ), outille les participantes et les participants à cuisiner les produits locaux, produire eux-mêmes leur nourriture et s’approvisionner localement.
Nouvelle mouture plus accessible et inclusive
Le Défi je mange local, auparavant appelé Défi 100 % local, fait « pot de confiture » neuve. L’événement qui se tenait en septembre lors de ses 8 premières éditions devient un parcours à l’année. L’objectif n’est pas de s’alimenter entièrement de produits locaux, mais bien d’y aller progressivement, dans le plaisir et la découverte, en solo, en famille ou en communauté ! L’équipe du Défi je mange local, avec derrière elle les Tables de concertation bioalimentaire de toute la province, est déjà prête à accompagner la population grâce à des outils:
- Une plateforme en ligne exclusive aux personnes participantes offrant conférences, ateliers et une foule d’autres outils
- Un groupe Facebook privé pour favoriser les échanges au sein de la communauté tissée serrée du Défi
- Des infolettres ludiques aux saveurs de l’identité culinaire de chacune des régions du Québec
- Du contenu utile (et divertissant) sur les réseaux sociaux
Une bouchée à la fois
« Le Défi n’est pas une compétition, mais mise plutôt sur la collaboration, les découvertes d’entreprises bioalimentaires de la région, les essais et erreurs, le plaisir, le fait de relever le Défi en famille, ou en communauté. Le Défi se vit à chacun son rythme, une bouchée à la fois ! », précise Karine Charpentier, directrice générale du Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière.
Pour participer au Défi je mange local et avoir ainsi accès au contenu exclusif, la population de Lanaudière n’a qu’à s’inscrire gratuitement au defijemangelocal.ca.
Inscription et informations : defijemangelocal.ca
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Merci à notre partenaire
Ce projet est financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation,
dans le cadre de la mise en oeuvre de la Politique bioalimentaire 2018-2025, Alimenter
notre monde.
À propos du Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec
Fortes de 25 ans d’expertise, les TCBQ fondé en2021 un regroupement officiel. Cette association permet d’assurer une synergie entre les membres du Regroupement ainsi que le développement de projets communs qui se déploient partout au Québec.
Informations : tcbq.org
À propos du Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière
Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) est un organisme à but non lucratif qui développe et dynamise le milieu bioalimentaire de Lanaudière par le biais de
projets structurants et par le tissage de liens d’affaires entre intervenants. Actif depuis 1991, le CDBL est reconnu comme étant la « Table de concertation bioalimentaire » de la région.
Informations : cdbl.ca
